Deutsch ist schöner !*

Tombés amoureux de l’ambiance berlinoise et de « l’esprit bon-enfant des allemands », les gérants du Café titon organisent une première soirée allemande en avril 2008. Au programme, d’authentiques produits allemands d’importation. Le bouche-à-oreille a tellement bien fonctionné que le succès de cette soirée est énorme !
Pendant l’Euro 2008, le Café titon supporte l’équipe allemande de football en diffusant tous leurs matchs. La tendance se confirme, les allemands et les germanophiles sont de plus en plus nombreux. L’ambiance est décontractée, l’enthousiasme est général et les gens en redemandent !


Le premier café germanophile à Paris

Après avoir planché sur le sujet tout l’été, les deux patrons, Joël et Stéphane, décident de prendre un virage vers l’Allemagne et reviennent avec le projet « Deutsch ist Schöner ! ». Il ne s’agit pas de transformer leur établissement en bar allemand mais d’introduire des produits allemands et des traditions qui contribueront à renforcer une ambiance franco-germanique. Ils organisent alors un sondage auprès de leurs clients allemands : « Ta maman te manque ? Le Café titon aura du mal à la remplacer mais il y a peut être autre chose que l’on peut faire… ».

A la lumière du dépouillement, ils décident d’importer de la bière (Paulaner von fass, Beck's et Erdinger weissbier), du Jägermaster, des saucisses (bratwurst et currywurst), des sodas (bionade et apfelschorle), du thé (Teehaus Ronnefeldt) et de la presse (die Zeit et der Spiegel).

Soirée de lancement le soir du beaujolais nouveau !

Enfin, les deux entrepreneurs ne manquent pas d’humour puisque leur soirée de lancement du projet « Deutsch ist Schöner ! » aura lieu le jeudi 20 novembre… soir du beaujolais nouveau ! Puis, après le démarrage, au fil des rencontres, ils comptent bien rester attentifs aux opportunités qui se présenteront afin de développer d’autres activités d’échange : musicales, culturelles, …
* ce qui est allemand est + beau !